やさしい香りにつつまれて・・・

 
３月１２日、１３日、１４日の３日間、広島市佐伯区五日市の「株式会社エイショウ　ショールーム」
にて、ショールームリニューアルオープン記念として、ご来場の皆様に、PEER'S BREADのパンを
差し上げることになりました。
お近くの方、是非足を運んでみてください

４月以降は、こちらのショールームで、月に１度位のペースでパン教室も開催させていただくことになりました。
パン教室といっても、手作りの手ごねパンを体験していただいて、皆で楽しく試食しましょうね〜という感じのものです。
一度手ごねパンにチャレンジしてみたいわ〜と思われる方、是非エイショウにお問い合わせくださって、体験してみてください。

あたしも、これを機に以前のように、少しずつパン教室をやっていってもいいかな〜
なんて思いつつあるところです。
でも自宅ではちょっと無理なので、出張パン教室でも始めてみようかな？？？
とか現在模索中。
なにぶん気まぐれなもので、すぐに気が変わるかもしれませんけどね・・・(^^ゞ





まるグミは毎日こんな調子です♪
１日中、こうやってじゃれあって、疲れたら寝て、お散歩してご飯食べて、またお庭で遊んで。。。
それの繰り返し。

そろそろグミも成犬に近くなってきたし、もうあまり変化はないかな〜〜〜

ということで、このブログは、今後縮小することにしました。

工房のことや近況は少しずつアップしていくつもりですが（記録代わりに）
コメント欄はクローズさせていただきます。

何かあれば、BBSの方へコメントくださいませ！！
↓
PEER’S BREAD BBS

3月になりましたね〜♪
知らないうちに季節は変化していっています。

でも相変わらず冬のまんまの我が家の風景

この1週間はちょっと思考停止状態に陥っていて、ブログの更新も忘れていました。
写真もほとんどなしなのですが、まるグミは相変わらずこんな感じです



 相変わらず仲良しなおふたり♪

グミはもう22キロになりました。
どこまで大きくなるのかしら？？？
でもメグよりもちょっとこぶりのゴールデンになりそう。
やんちゃさは負けてませんけどねっ



2月はあっという間に去っていき、オリンピックも終わってしまいましたね〜
真央ちゃん、銀メダルだったけど、世界でただひとりだけのトリプルアクセルジャンパーですよね♪
うちの息子と同い年とは思えない、凛とした姿、素晴らしかったです。

高橋大輔選手もすばらしかったし、フリー演技の音楽が大好きでした♪（道という映画の曲）
彼の演技は、音楽とマッチしていてほんとに良かった。

そうそう、あの演技を見て、「キャンディロロ」を思いだしました！！
長野の時に大ブレークした、フランスの男子フィギュアの選手です。


技術的なことはわからないけど、今は演技にこんな表情のある人はいないな〜って思います。
この人の演技を見て、フィギュアスケートのファンになったことを思い出しました
女子では「ミシェル・クワン」が好きでしたね〜♪
もちろん「ジャネット・リン」も可愛かったけどねいつの話かしら〜？？？

オリンピックに出るような選手は、もちろん生まれながらに才能があり、
それを伸ばせる環境も整っている恵まれた人ばかりなんでしょうけど、
オリンピックを見ていると、凡人でも何かにチャレンジしていくことに勇気が持てるというか
いつもそんな夢を見せてもらえる舞台です。

自分のことにすぐ置き換えるのはあまりにおこがましいけれど、
彼らの頑張りや、諦めないで挑戦し続ける姿には、いつも元気をもらえます。

Our greatest weakness lies in giving up.
The most certain way to succeed
is always to try just one more time.
Thomas Edison

私たちの最大の弱点は諦めることにある。
成功するのに最も確実な方法は、
常にもう一回だけ試してみることだ。　
トーマスエジソン

現在お気に入りの名言です！！
肝に銘じて3月も頑張りましょう

まるグミを連れて、神戸に行ってまいりました。
といっても、お天気があまり良くなくて、ワンコ連れのお出かけはあまりできなくて、
この写真は帰りに高速のSAのドッグランで遊んだ時のものです。
他に誰もいなくて、独占して遊んじゃいました♪


グミはボール投げ大好きで、凄い勢いで走ってました。
まるこはしょ〜がないな〜って感じ。おやつ目当てで仕方なく走ってたかな？



こちらは、以前から行きたかった、芦屋の人気のパン屋さん「Ｐａｎ Ｔｉｍｅ」のパン。
小さいけどとってもオシャレなお店は、お客さんでいっぱい。
店内には７〜８人ものスタッフがいて、とても活気のあるパン屋さんです。
何といってもパンの形が綺麗これには感激しました！！
そして、外側のカリッとした感じの食感がなんとも言えず良いです♪
さすが人気のパン屋さんですね〜

ただ、パンの香りとお味が、あまりにシンプル過ぎて、ちょっと物足りないかな？

パンタイムに寄ったついでに、芦屋のいわゆる高級住宅街のあたりまで
車でちょこっとドライブしてきました。
きっとあの辺りにも、アシアレーヌが足しげく通うパン屋さんがあると思うので、
次回はそちらの情報も仕入れつつ、もう一度芦屋のパン屋めぐりをしてこようと思います。

ちなみに芦屋の住宅街は、想像以上に凄いです！！
走っている車は、8割方高級外車、あとの2割は日本の高級車。
もちろん家の車庫に停まっている車もそうです。
家は言うまでもなく豪邸ばかり・・・

あ〜これが格差社会か・・・とまざまざと現実をみせつけられたような・・・
でもあまりにあたしの周りの生活とかけ離れている感じなので、
なんか羨ましいという気持ちも沸かず、なんとなく漫画をみているような、
ちょっと笑える感じでした。

庶民の我が家は、王子公園駅の近くで美味しい焼き肉を食べて、
三宮で映画を見て、イケアでショッピングして・・・
家族で楽しく過ごせたことが、やっぱり一番の幸せでした♪




負けず嫌いのmaggyさんは、おこがましくも芦屋の人気のパン屋さんに張り合おうと朝から奮闘。苦笑

こちらは、レーズン酵母で焼いた、ライ麦パンと、全粉粉のパン。
それぞれ、レーズンと胡桃入り、チョコチップとママレード入り、プレーンを焼きました。

ハード系のパン、最近大好きで毎日でも食べたくなります。
もっちり感がいいのよね〜♪

そろそろ表メニューに加えてみようかと思ってます。
あたし的には、プレーンが大好きだけど、チョコチップとママレードもGOODです


こちらも最近お気に入りの、マヌカハニーのパンと、マヌカハニー入りのショートブレッド♪
焼印はまたも失敗ですけど　味は普通のショートブレッドよりクセになるお味です

芦屋のパン屋さんなんかに負けるもんか〜
と少しだけは思ってますけど（笑）、
あたしはあたしなりに、とりあえず美味しく出来た時は自己満足の笑顔♪

タイトルは、最近お気に入りの言葉です。
人は幸せだから笑顔になるのではなくて、笑顔だから幸せになるんですって！！

初めに言葉ありき・・・というのは聖書の言葉です。
初めに笑顔ありき・・・
これもまた然り。心がけたいですね。

 明日からまるぐみを連れて神戸へ行ってきます。
大変申し訳ございませんが、パン工房は１１日（木）〜１４日（日）までお休みします。

明日は建国記念日でお休みですね。
皆様も楽しい休日をお過ごしくださいませ〜

 
２月ももう１週間以上が過ぎてしまいました。
グミの成長はすこしゆっくりになったみたいで、
まだ２０キロになっていません。

でもこのお目目を見ておわかりのとおり、
やんちゃ度はまだまだ上昇中です

先日遊びにきてくれたお友達に、「ぼくちゃん？」って言われました。笑

確かにお顔がメグに比べて男の子みたい・・・
いかにもやんちゃ坊主って感じよね〜


昨日、グミのフリスビーを買うために、近所のホームセンターへ行ったら、
グミより２０日ほど後で生まれたゴールデンがいました。
グミとあまり変わらない（もうすぐ５カ月）のに、とてもひ弱な感じで
体つきも小さくて幼いし、何よりも、お目目がとっても寂しそうで
なんだかもう人生（ワン生）半分諦めちゃったみたいな、そんな目をした子でした。

昨日からその子のことが頭から離れなくって困ってます。
誰かいい飼い主さんが現れてほしいです。

同じ５カ月でも、グミは毎日いろんな人やワンコに出会って、
いろんな景色を見て、いろんな匂いを嗅いで、
日々新しい刺激をいっぱい受けて成長しています。
もちろんまるこお姉ちゃんとの関わりが一番深くて、
叱られたり甘えたりしながら、上手に関係を築いています。

持って生まれた性格の違いもあるんでしょうけど、
同じ５ヶ月間でも、ケージに入りっぱなしの子と、
こうやって毎日家族の中で暮らす子では、成長の仕方が全く違うんでしょうね。

でも躾は・・・？？？ですけどね〜
子どももワンコもしつけるのが苦手なmaggyでして・・・


やんちゃな子に育てるのは昔から得意だったんですけどね・・・

こんなことができるのも、まるこがちゃんとお姉ちゃんとして
頑張ってくれてるおかげよね



こちらは、お豆と胡桃のパンです♪

時々おすそわけしていただく、めぐママさんのパン教室で焼かれている
「豆太鼓」というパンを真似て作ったものです。
本当は型に入れて、きっちりと焼かれているものですが、
ちょうど良い型がなかったので、丸めて天板を乗せて焼いただけのパンです。
分量もすべてアバウトで・・・(^_^;)

甘納豆のお豆が数種類はいっていて、胡桃もたっぷり。
和風テイストで、甘納豆の甘さが絶妙なパンです♪
先日無性に食べたくなって、適当に焼いてみました

もちろんご注文いただいたら焼きますが、
本物が食べたい方は、めぐママさんのパン教室で習ってね〜

 
早いもので今日から2月。
1年前は、息子の受験に一喜一憂していたというのに、
あっという間に1年が過ぎてしまいました。
受験生の皆さんは大変な時期ですね。
どうか頑張ってるみんなが、志望校に合格できますように・・・


グミは今5カ月の半ばに入り、19キロになっています。
順調に大きくなり、順調にいたずらっ子になってます。笑



まるこの顔がまるごとグミのお口にはいっちゃうくらいです。



今週は嬉しいお知らせが♪
メグのやんちゃ友達だったベルちゃんが、なんと13歳になったんです
メグも生きていたら13歳、、、ベルちゃんにはメグの分まで長生きしてもらわなくっちゃ！！


工房は、もうすぐ満5周年を迎えるので、記念にパンに押す焼印を作ってもらいました



今日焼いたベーグルの裏表に練習がてら、さっそく押してみたけど、
まだ加減が分からなくって、きれいに押せませんでした
もう少し練習して、とりあえずプルマンとかイギリスパンに押してみようと思ってます



ニュージーランド産のマヌカハニーを練りこんだパンに、つぶつぶはちみつを入れて焼いてみました。
マヌカハニーの独特の香りに、つぶつぶはちみつの甘さが溶け合って美味しいです♪
まだメニューには入れてませんが、ご注文あれば受け付けます


この時期に食べたくなるチョコレートのケーキ♪
昨年も作ったオペラ、今年も作ってみました。
いろいろ段取り不足で失敗作ですけど・・・
来週は神戸に行くので、子ども達へのお土産にする予定



今までは朝の散歩はパパさん担当だったんですけど、
まることグミ一度に連れていくと、グミの躾が出来ないということで、あたしも一緒に行くことに。。。
パパさんはグミを連れ、あたしはまるこ担当です。
メグも毎日上がっていた13０段の階段の上から撮った瀬戸内の朝日です。
もう少し早いと太陽がきれいに映るはずなんだけど、ちょっとスタートが遅かった・・・
でも毎朝このすがすがしい景色を見ることができて、気持ちがいいんですよ〜♪

毎日グミちゃんのいたずらに振り回されながらも
ワンコを飼っているからこそ味わえる幸せを感じてる今日この頃です。

2月は如月、これは寒いので重ね着をするという「衣更着」から来ている言葉。
別名「令月」とも言うそうですが、これは、新しいこと始めると良い月という意味だそうです。

そんなこんなで、あたしもちょこっと新しいことを始めてみました。
気持ちも新たに、今月も元気でがんばりましょう

先日お友達とランチをしていてこの話題になったのですが・・・

少し前にテレビの番組で、手相占いをする人が出てきて言ってました。


こんな風に、生命線と頭脳線の始まりが離れているのがいわゆる「KY線」なんだそうです。
「まわりにこんな人がいたら嫌ですね」
なんて書いてあるブログもあったりして・・・

ごめんなさい、それはあたしです。苦笑

あたしは、昔から占いとかあまり信じない方（それもKYのせい？）で、
星座占いとか、あまり当たったと思うこともなく、
それほど興味もなかったんですけど、

これは、絶対当たってると、自分でそう確信しております。笑

この手相の人は、ゴーイングマイウェイ、人の言うことを聞かない人なんだそうです。
でも良く言えば、独立心が旺盛で活動的ということらしい。

う〜ん、両手がKY線なあたしってどうなの？？？

ちなみに、おうし座、B型、KY線ありのあたしって、どうなの〜？？？

誰か占いが得意な方、教えてくださいませ〜♪

まあ、あまりまともには聞かないと思いますけどねっ、KYだから。笑



今週はグミが生後満5カ月を迎えました。

ぐるじいよ〜ｂｙまるこ
まだまだお姉ちゃんに甘えるでち〜ｂｙグミ



ちなみにグミちゃん、顔の真ん中に線があります。
これって何線？
今日も良い子だ（KY）線かな〜笑

 阪神大震災から、今日で１５周年ということで、昨日、今日と、特集番組をやっていて、
いろんなことを思った１日でした。

１５年という月日は、私にとってはあっという間だったけれど、
震災で被害を受けたり、大切なご家族や友人を亡くしてしまった方にとっては
本当に重くて長い年月だったのだと思います。

長い長い年月の中で、自分が生きていることの罪悪感と戦い、
失った命に対する悲しみと向き合う人生。。。想像すらできないことです。

でも、人間にはやっぱり神様から与えられた「生」を全うする義務と
責任があるんだということ、神戸の方たちから教えてもらったように思います。

縁あって広島に暮らし、縁あって子ども２人が神戸に暮らすようになり、
広島と神戸・・・
戦争と災害という違いはあれど、沢山の悲しみを宿している街を
行ったり来たりするようになり、
今を生きることの重さと喜びをかみしめて生きなければと思っています。

広島と神戸って、地形も似てるんですよね。
瀬戸内海に面してして、平地が少なく、山に沿うように住宅街があって・・・
広島はこじんまりとした住みやすい街です。街の大きさがコンパクトでちょうどいいかな？
神戸はオシャレで洗練された街。
どちらも大好きな街ですし、もっと知らなければいけないことも沢山あるんですよね。

今度神戸に行ったら、震災復興記念公園に行ってみようと思っています。



この子達も一緒に行けるといいな〜♪
神戸のあたりのドッグラン、探して行ってみようかな〜？



さっき、おデブ犬のトイプーちゃんがダイエットしてるTV番組を真剣なまなざし見つめていました。
まるこはトイプーが大好きです。
お散歩中でも、トイプーに会うと、強烈に恋しい鳴き声で鳴いてます。
「ひょ〜〜〜ん、きゅ〜〜〜〜ん」みたいな・・・飼い主恥ずかしいです。笑



実家で採れた巨大レモン。
となりの夏ミカンと同じくらいの大きさです。
八朔も夏ミカンも、今年も沢山もらって帰りました♪


夏ミカンは、昨年同様、大量ママレードになりました〜♪
甘酸っぱくって、やっぱり旬のこの時期に作ると美味しいんですよね〜



神戸にいる娘と息子に送った甘〜いパン。
中には、ちょっとミスって売り物にならなかった、クリームパンに入れるはずだったカスタードクリームとチョコチップを入れました。なんか形がださ〜いまっ口に入ればおんなじね〜



こちらも娘たちに送った、コーヒークリーム入りマカロンパン♪
トッピングがマカロン生地なんですよ〜
めちゃくちゃあま〜いパンです。

あたしはどっちかというとシンプルなパンが好きですけど、
たまには甘いおやつパンも食べたくなります。

そういえば、神戸で被災されたというご近所の方のおじいちゃんおばあちゃんに
１５年前パンを差し入れした思い出があります。
そちらのおばあちゃんは、「あなたのクリームパンが大好きよ♪」って言ってくださってました。
しばらくうちのご近所で同居されていて、
おじいちゃんは数年前に天に召され、おばあちゃんは息子さんご夫婦と一緒に、神戸に帰って行かれました。

広島の片隅でひっそりとパンを焼いているあたしに出来ることなど何もないけど
たった一人の笑顔に出会えれば、こんなうれしいことはありません。

スティービーワンダーのこの歌、素敵な曲ですよね〜♪
先日からこの曲を練習し始めました〜
うまく歌えたらカッコいいんだけど・・・どうもジャズのリズムに乗り切れてないmaggyです


でも、この曲をコーラスでやったら絶対カッコイイ曲になると思うんですよね〜♪
頑張って練習しなくっちゃ〜

ついでに今日のブログのBGMにしてくださいませ〜♪


さてさて、先日グミはドッグランデビューしました


楽しそうに走ってますけど、まるこはちょっとだけ・・・
意外とシャイなまるこは、沢山のワンコ達がいるとダメ、特に大型犬が多いと
怖くて側に近付けないんです。


グミは、初めてみる黒ラブちゃん達に圧倒されっぱなしで、ずっとこんな感じ、、、でも大興奮でした。
何事も経験だよね〜



実は最近ちょっと気になっていることが・・・
グミのお座りってちょっと変じゃないですか〜？？？


後ろから見たらこんな感じ〜！！
なんかこの体制のまま、どんどん足が開いていくんだけど・・・

メグは芸者座りはしてたけど、こんなお座りしてなかったからちょっと違和感あるんです。
大丈夫かしら〜？

でも、ワンコにも個体差があるから面白いですよね♪
同じゴールデンでも、やっぱりメグとは性格がかなり違います。
メグは、自分が人間だと思っていたワンコでしたけど、
グミは、なんだかとってもゴールデンらしい子のような気がします。
ボール遊びも大好きだしね〜
先日のドッグランで、初めて発見しました。
今までメグもまるこも、ボールには全く興味がない子だったので、我が家で初めての
レトリーバーらしい子です




いつものソファーで。
まるこ、つぶれかけながらも、頑張っております♪


今日もおこたで仲良しです。
lovelyな子たちでしょ〜

 
ちょっと出遅れてしまいましたけど、今年もどうぞよろしくお願いします


今年は果たしてどんな１年になるんでしょうか？
なんだかいつにも増してワクワクする新年です♪

とりあえず今年の抱負なんぞを少しだけ・・・

まずは、グミの成長と共に、今年はいろんな場所へとお出かけしたい！！

そして工房は満５周年を迎えます。
細々とでも続けて来られた感謝の気持ちを何か形にできればと思っています。

そして、コーラス「コスモス」も、もっと成長させていきたい。
これが一番の今年の目標なんです。

昨年、５人でようやく形になりかけていたグループの形が
ちょっとしたことで崩れてしまい、
また新しいメンバーを加えて、４人からの再出発となりました。

今年は更に新メンバーも加わる予定で、
また新たな気持ちで、更に上を目指したい！！と考えています。

よくライブなどをしたら、「同じ年代でがんばっていらして刺激を受けました」とか
「元気をもらいました」とか言ってもらうことが多いんですけど、
正直それで満足したくないんです！！（十分ありがたいお言葉なんですけどね）

「もう一度コスモスのハーモニーが聴きたい」
と心から言ってもらえるような、そんなハーモニーを作りあげたい。。。
そう願って、今年はがんばろうと思っているんです。

まだまだ現状は、ハーモニーも決して綺麗ではなく、
人前で歌うことが恥ずかしいというのが本音ですけど、
ただ単に、「おばさんがんばってるね」という今の位置付けから
何とかもう一段階上に上がれたら。。。
今年はそんな風に思ってチャレンジして行こうと思います！！

ふぁ〜ちょっと熱くなりすぎたかしら〜〜〜笑



お正月は子ども達が帰ってきて、久しぶりに家族が揃い、楽しいひと時でした。

お姉ちゃんにもお兄ちゃんにもしっかり可愛がってもらってご満悦のグミ♪

小さいお兄ちゃんとは初対面でした〜
いっぱい可愛がってもらったね！！




皆様今年もどうぞよろしく♪
まだまだまるグミの話題ばかりが続きそうな今年のブログですけど、
今しばらくお付き合いくださいね〜
他に話題がないしね〜

写真をサムネイルにしてみました。
大きな写真だとなんだか威圧感があって見にくいかな？と・・・
今うちのパソコンが死亡寸前なので、モバイルからアップしているため
余計にそう思うのかもしれません。あしからず
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